Uma boa e correta introdução alimentar é essencial para o desenvolvimento do bebê. Mas afinal, você conhece os melhores métodos e sabe como e quando começar? Abordamos tudo o que você precisa saber sobre o assunto. Confira!
Quando começar a introdução alimentar?
Os bebês devem ter acesso à oferta exclusiva do leite materno até os 6 meses de idade, após esse período as crianças podem ser apresentadas aos novos alimentos que serão essenciais para compor sua nutrição.
Assim, ao completar o primeiro ano de idade, o bebê já deverá ser capaz de reconhecer componentes que formam uma refeição completa.
Introdução alimentar tradicional
O método tradicional de introdução alimentar (IA) é realizado através da oferta de alimentos amassados, ralados ou raspados. Nele, a consistência e variedade do cardápio é trabalhada com constância, priorizando a adaptação do bebê de forma evolutiva.
Entre as principais dicas sobre esse método, destaca-se:
- Não ofertar alimentos com açúcar até os 2 anos de idade;
- Evitar a adição de sal nos alimentos até o primeiro ano da criança;
- Priorizar frutas raspadas ou amassadas nos primeiros contatos;
- Possibilitar o contato de cada alimento de 8 a 10 vezes.
Método BLW
Alguns métodos de introdução alimentar para os bebês vêm se destacando ao longo dos últimos anos, entre eles o Método Baby-Led Weaning (BLW), ou Desmame Guiado pelo Bebê.
A técnica se baseia na alimentação independente por parte da criança, que passa a se alimentar sozinha desde o início, tendo controle da fome e da saciedade. Aos pais cabe somente o papel de oferecimento de alimentos em pedaços, priorizando a exploração sensorial da criança e sua independência. Confira as singularidades do método:
- Não é necessário o uso de colheres;
- Não é oferecido purês ou papas;
- Os alimentos devem ser cozidos ou naturais;
- Deve ser oferecido alimentos cortados em tiras maiores que a mão do bebê;
- Alimentos não devem conter adição de sal ou açúcares.
Método BLISS
Proveniente do termo Baby-Led Introduction to SolidS (Introdução de Sólidos Guiado pelo Bebê), o método BLISS se assemelha muito ao BLW em relação a autonomia e apresentação dos alimentos por parte dos pais, mas se diferencia por seu menu mais restrito.
O BLISS alerta para uma preocupação extra com a quantidade de calorias ingerida pela criança, propondo uma lista mais seleta dos alimentos oferecidos.
Alguns dos benefícios dos métodos BLW e BLISS para os pequenos são o maior desenvolvimento neuropsicomotor, autonomia, menor risco de obesidade e sobrepeso e maior familiaridade com consistências variadas.
Nutrição em cada fase
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Referências:
1. Introduction of solid food to young infants. Consulta em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20842523/
2. Introdução Alimentar: Um olhar importante para o desenvolvimento infantil. Consulta em: https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/19216
3. Introdução alimentar: BLW e BLISS.Consulta em:
